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柏克金啤酒餐廳 全新菜單

金車柏克金餐酒集團旗下「柏克金啤酒餐廳」,自3月21日起推出最新菜單!此次以白天及夜晚為主題,跟著我們順著時鐘走,從早午餐、下午茶到晚餐,讓美食和好酒滲透進你我的生活。

點我看最新菜單

 

全新早午餐營業時段 平日11點起 / 周末到柏克金吃早餐 早鳥優惠75折

3月21日起,柏克金啤酒餐廳推出全新十四道早午餐,主廚貼心為小朋友們特製了營養均衡兒童餐;蛋奶素者準備了能量蔬食;無肉不歡者設計了內含豬排、漢堡排、肋排等多種肉類層層相疊,一口難以挑戰的高塔漢堡,所有早午餐皆提供可續杯的咖啡或紅茶,意猶未盡者也可以再加點自己喜歡的食材,組合成最合意的早午餐;喜歡飯麵類的朋友也不用擔心,我們為澱粉愛好者準備了義大利麵、燉飯等主食以及精選的開胃小菜和特製甜點,從早上、中午到下午,都能品嘗到新鮮美味!

/ 早午餐供應時間 /

週一至週五11:00~17:00 / 週六至週日09:00~14:30

★ 週末到柏克金吃早餐:每週六至週日,早上09:00-10:00,早午餐75折優惠

 

夜晚變身餐酒館 自組拼盤搭配啤酒調酒 獨享或聚餐皆合適

夜晚及假日午後開始供應的晚餐,菜色更一步優化,從前菜、炸物等到主餐、甜點,一應俱全。

前菜部分保留了招牌啤酒蝦、炸起司咖哩雞柳等人氣菜色,另外增加了炭烤豬腹脅佐芥末籽醬、奶油紹興炒蘑菇等特色小點,豬腹脅以柏克金啤酒及各式香料醃漬後火烤,搭配芥末籽醬,爽口不油膩,特別適合下酒。

主菜的紅酒燉牛排及美式BBQ碳烤肋排更是不容錯過的餐點。

紅酒燉牛排先將牛肉用紅酒及香料醃漬一個晚上,慢煎出香氣後再整大塊燉煮,完成後才能切片上桌,搭配著馬鈴薯泥一起吃最療癒。豬肋排則以柏克金啤酒及主廚特製調料醃一整日,再進行長時間爐烤,烤出肉質軟嫩、骨肉分離的肥美肋排。本次主菜類都可以搭配三款自選炸物,組成一個派對大拼盤,親朋好友聚會再適合不過!

柏克金啤酒餐廳除常態供應的8款啤酒外,還有不定期推出的季節限定啤酒,大多是外面喝不到的限量酒款。此次更一口氣將8款柏克金啤酒,依照各自的特性,製作成風味迥異的啤酒調酒,並隨杯附上一小杯對應的啤酒,能依照自己的步調,反覆品嘗中間的相連與差異性。

吧檯座位則有供應專屬的吧檯菜單,不管人多人少,白天或是夜晚,都可以在柏克金好好放鬆,享受美味時光。

/ 晚餐供應時間 /

週一至週五17:30~22:30 / 週六至週日14:30~22:30

最後點餐時間:21:30

 

/ Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳 /​

▌線上訂位:https://bit.ly/33ZnAI6​

▌來電訂位:02-2521-0881​

▌線上菜單:https://bit.ly/3AElg5h​

▌餐廳地址:台北市中山區南京東路二段1號1樓​

▌營業時間:​週一至週五 11:00 - 22:30​ / 週六至週日 09:00 - 22:30​